SOFRAMIZ YEMEK PROGRAMI STAR TV

SOFRAMIZ YEMEK PROGRAMI STAR TV
Her gün “Acaba ne pişirsem?” derdine son. Adını duyup, merak ettiğiniz, denemeye cesaret edemediğiniz yöresel yemekler, bildiğiniz malzemelerle, kolayca uygulayacağınız tariflerle her gün Star TV ekranlarında.

İl il, yöre yöre dolaşıp hünerli ev hanımlarının mutfaklarına konuk oluyoruz. Maharetli ellerinden püf noktalarını öğreniyor, gizli kalmış tarifleri gün ışığına çıkarıyoruz…

Sizin tariflerinizle sizin mutfağınızdan sofralara ulaşıyoruz. Soframız’ın içine muhabbetimizi, sevgimizi katıyoruz.

Aşçımız sizlersiniz, stüdyomuz sizin mutfağınız. Tarif defterinize yeni tatlar eklemek için hazır olun…

Farklı lezzetlerin peşinde yöre yöre gezerken her bölgeden yeni dostlar yeni arkadaşlar kazanıyoruz. Gül Teyze’nin, Ayşe Abla’nın mutfağına giriyor, Anadolu insanının bozulmayan misafirperverliğini ve tecrübelerini lezzet dolu yemeklerle birleştirerek sunucumuz Gizem Soysaldı ile yepyeni tarifleri dağarcığımıza ekliyoruz.

HANIMLAR HAZIR MISINIZ?

Ege bölgesinin hafif zeytinyağlıları, lezzetli sebzeleri, bin bir derde deva otları, Şevketi Bostanı, Sübyesi, Radikası…

Karadeniz’in çoşkun denizinden çıkan eşsiz balık yemekleri, karalahana çorbası, mıhlaması…

Orta Karadeniz’in Pehli’si, Tokat’ın Erik Çiri’si, Batı Karadeniz’in Kulak Mantısı…

Güneydoğu Anadolu’nun bol çeşitli tadına doyum olmaz bulgur yemekleri, kebapları

Gaziantep’in yoğurtlu yemekleri, Şiveydiz’i, Yuvalaması…

İç Anadolu’nun uçsuz bucaksız bozkırlarından, Kayseri’nin Kıymalı Yağlaması, Mantısı, Konya’nın Etli Ekmeği..

Akdeniz’in meyve bahçelerinden, sıcacık ikliminden; Etli Ayvası, Lahmi Kiraz’ı Hatay’ın Künefesi, ekşi Aşı, Ağızlı Kadayıfı, Semirsek’i…

Doğu Anadolu’nun yüksek dağlarından Keleçoş, Abdigör köftesi, Malatya’nın Analı Kızlısı…

Marmara’nın kültürleri birleştiren göçmen mutfağından Boşnak mantısı, Löp Yuttu’su, Kaymaçina’sı, Edirne’nin Yaprak Ciğeri, Badem Ezmesi…

Hepsi bulundukları defterlerden çıkıp sizinle Soframız’da buluşmayı bekliyor…

“Soframız” her gün farklı bir ilde sizin için kuruluyor. Bu lezzete seyirci kalmayın.